• en
  • fr

L’irrésistible charme de la French Riviera

Quand l’été n’est plus là, que les jours s’écourtent et que la peau hâlée reprend son teint d’hiver, il reste le rosé ! En 2018, Sunny Bay vous fait voir la vie en rose, même sous un ciel gris. Lancé par Camille Ducellier, ce Côtes de Provence haut de gamme possède l’irrésistible charme de la French Riviera et nous rappelle que le succès du vin français ne doit rien au hasard…

SUNNY BAY

Un état d’esprit

Qui a dit que le rosé était le privilège de l’été ?
Avec Sunny Bay, il flotte un air de vacances sur n’importe quel jour de l’année, à n’importe quelle occasion. Le nouveau rosé s’affranchit des codes de saison : même dans la fraîcheur d’un soir de janvier, Sunny Bay évoque les pique-niques sur le sable chaud, les ciels intensément bleus, les soirées improvisées en pleine semaine, les nuits passées à danser et les saveurs d’un déjeuner en terrasse. Plus besoin du soleil radieux du mois d’Août, il suffit de Sunny Bay.

C’est la promesse que Camille Ducellier entend respecter : celle d’un vin authentique pour accompagner de précieux moments de convivialité, de l’apéritif au repas gastronomique, de la cuisine provençale aux recettes exotiques, du dîner de famille aux rendez-vous amoureux, tout au long de l’année.

COTE DE PROVENCE

Le berceau du rosé

Abritant des paysages viticoles parmi les plus beaux du monde, l’AOP Côtes de Provence est à part. Ici, le rosé n’est pas seulement un vin, c’est une culture ancrée, portée par un savoir-faire et des techniques respectés par plusieurs générations depuis plus de 2000 ans. Les vignes bénéficient de conditions incomparables : Une géologie propice au vin, un ensoleillement exceptionnel, un climat sec et chaud. Des vents puissants, dont le célèbre Mistral, soufflent régulièrement sur le vignoble, assainissent les sols bien drainés et rependent le tendre parfum de la garrigue environnante, des notes de lavande de thym et de romarin.Ce terroir de référence, Camille Ducellier le connaît bien : sourceuse pour le négociant Diva Sud pendant cinq ans, elle a croisé le chemin de nombreux vignerons de Provence sur leurs propres terres. Grâce à une confiance solide et partagée, elle a ainsi sélectionné les meilleurs raisins pour son vin Sunny Bay.

COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION

La robe est limpide et d’un rose pur. `
Le nez se développe sur des notes fraîches de rose et de zest de mandarine.
L’attaque en bouche est droite, fraîche puis s’amplifie sur le milieu avec juste ce qu’il faut de gras et de fruit, elle se termine en finesse sur des notes d’agrumes.

Vin issu de l’Agriculture Biologique

APPELLATION AOP Côtes de Provence Rosé 2018

DEGRÉ D’ALCOOL 12°

CÉPAGES Grenache, Syrah

TERROIR Argilo-Calcaire

VINIFICATION Pressurage direct, fermentation thermo régulée et élevage sur lies fines permettent d’atteindre l’équilibre parfait entre la fraîcheur et la concentration du fruit.

L’irrésistible charme de la French Riviera

Quand l’été n’est plus là, que les jours s’écourtent et que la peau hâlée reprend son teint d’hiver, il reste le rosé ! En 2018, Sunny Bay vous fait voir la vie en rose, même sous un ciel gris. Lancé par Camille Ducellier, ce Côtes de Provence haut de gamme possède l’irrésistible charme de la French Riviera et nous rappelle que le succès du vin français ne doit rien au hasard…

SUNNY BAY

Un état d’esprit

Qui a dit que le rosé était le privilège de l’été ?
Avec Sunny Bay, il flotte un air de vacances sur n’importe quel jour de l’année, à n’importe quelle occasion. Le nouveau rosé s’affranchit des codes de saison : même dans la fraîcheur d’un soir de janvier, Sunny Bay évoque les pique-niques sur le sable chaud, les ciels intensément bleus, les soirées improvisées en pleine semaine, les nuits passées à danser et les saveurs d’un déjeuner en terrasse. Plus besoin du soleil radieux du mois d’Août, il suffit de Sunny Bay.

C’est la promesse que Camille Ducellier entend respecter : celle d’un vin authentique pour accompagner de précieux moments de convivialité, de l’apéritif au repas gastronomique, de la cuisine provençale aux recettes exotiques, du dîner de famille aux rendez-vous amoureux, tout au long de l’année.

COTE DE PROVENCE

Le berceau du rosé

Abritant des paysages viticoles parmi les plus beaux du monde, l’AOP Côtes de Provence est à part. Ici, le rosé n’est pas seulement un vin, c’est une culture ancrée, portée par un savoir-faire et des techniques respectés par plusieurs générations depuis plus de 2000 ans. Les vignes bénéficient de conditions incomparables : Une géologie propice au vin, un ensoleillement exceptionnel, un climat sec et chaud. Des vents puissants, dont le célèbre Mistral, soufflent régulièrement sur le vignoble, assainissent les sols bien drainés et rependent le tendre parfum de la garrigue environnante, des notes de lavande de thym et de romarin.Ce terroir de référence, Camille Ducellier le connaît bien : sourceuse pour le négociant Diva Sud pendant cinq ans, elle a croisé le chemin de nombreux vignerons de Provence sur leurs propres terres. Grâce à une confiance solide et partagée, elle a ainsi sélectionné les meilleurs raisins pour son vin Sunny Bay.

COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION

La robe est limpide et d’un rose pur. `
Le nez se développe sur des notes fraîches de rose et de zest de mandarine.
L’attaque en bouche est droite, fraîche puis s’amplifie sur le milieu avec juste ce qu’il faut de gras et de fruit, elle se termine en finesse sur des notes d’agrumes.

Vin issu de l’Agriculture biologique

APPELLATION AOP Côtes de Provence Rosé 2017

DEGRÉ D’ALCOOL 12,5°

CÉPAGES Grenache, Syrah

TERROIR Argilo-Calcaire

VINIFICATION Pressurage direct, fermentation thermo régulée et élevage sur lies fines permettent d’atteindre l’équilibre parfait entre la fraîcheur et la concentration du fruit.

La première dame de Sunny Bay

Ce n’est pas si surprenant de retrouver Camille Ducellier à l’affiche de cette prochaine sortie : sa joie de vivre et son aisance naturelle, si typiques de la « Femme Française », donnent immédiatement envie d’en savoir plus sur son parcours… autour d’un verre de rosé s’il vous plaît. Fille de vigneron, Camille grandit dans un petit village du sud de la France avant d’aller goûter à l’énergie de la vie parisienne. Elle entame là-bas une carrière d’actrice, écume les planches et se nourrit de toutes les découvertes culturelles que la capitale française peut lui offrir. Loin du rythme paisible de la Provence, Camille garde en elle un inépuisable amour pour la région de son enfance, ses vins et sa gastronomie ; un attachement si fort qu’elle changera de carrière et reviendra dans son sud natal quelques années plus tard. De retour sur le domaine familial après une expérience d’ambassadrice pour une marque de vin à New-York, Camille est loin de s’imaginer créer son propre rosé ! Et pourtant, la voici, prête à lancer Sunny Bay, combinant son admiration pour l’univers vigneron provençal et le style de vie à la française. Un véritable vent de fraîcheur sur un monde du vin déjà bien établi !

Où acheter ?

PARIS – Les Repaires de Bacchus
GENT/GROENPLAATS/OVERIJSE – Cru
MALTA – Abraham’s
SYDNEY – Red Bottle
MELBOURNE – City Wine Shop
MELBOURNE – France Soir Selections
WASHINGTON DC – Calvert Woodley
COLORADO state – AppleJack
MASSACHUSETTS state – Table&Vine

Contact

Téléphone

+33 6 85 15 71 74